Casa Azul

La Vinicola Mas Antigua De America
Descubre Cinco Siglos De Pasion

CARLON DOBLE BLANCO

Lugar de Origen Parras, Coahuila, México.

Productor Casa Madero

Apelación de Origen Valle de Parras

Variedad de Uva 50 % Chenin Blanc, 50%Chardonnay Parras

Grado Alcohólico 13.4 % Vol. Alc.

Temp. de Servicio 6 a 8° C


Vinificación
El vino es fermentado en tanques de acero inoxidable a 15° C para obtener un sabor joven, dulce y fresco.

Notas de Cata

Vista
Color amarillo claro, limpio y brillante, de baja densidad característico de su juventud, de apariencia fresca.

Nariz
Destaca un aroma a guayaba, piña y mango con unas notas de miel y nuez.

Gusto
Su dulzura le aporta juventud y equilibrio con un final agradable y delicado.

Maridaje
Es ideal con pescados bañados con salsas dulces o bien para postres como pastel de queso o cualquier tipo de pays.